Anak Pokok Ajaib aka Miracle Berry

Product Description

Anak Pokok Ajaib aka Miracle Berry Synsepalum dulcificum ialah tumbuhan dalam keluarga Sapotaceae yang terkenal dengan buah beri yang apabila dimakan akan menyebabkan makanan masam seperti limau kemudiannya dimakan menjadi rasa manis. Kesan ini disebabkan oleh miraculin. Nama biasa untuk spesies ini dan berinya termasuk buah ajaib, beri ajaib, beri manis dan di Afrika Barat, tempat spesies itu berasal, agbayun, taami, asaa dan ledidi. Beri itu sendiri mempunyai kandungan gula yang rendah dan rasa manis yang sedikit. Ia mengandungi molekul glikoprotein dengan beberapa rantai karbohidrat tertinggal dipanggil miraculin. Apabila bahagian isi buah dimakan, molekul ini mengikat selera lidah menyebabkan makanan masam terasa manis. Pada pH neutral, miraculin mengikat dan menyekat reseptor tetapi pada pH rendah (hasil daripada pengambilan makanan masam) miraculin mengikat protein dan menjadi dapat mengaktifkan reseptor manis, mengakibatkan persepsi rasa manis. Kesan ini berterusan sehingga protein dihanyutkan oleh air liur (sehingga kira-kira 30 minit). Boleh tabulampot. Ketinggian: semak pilihan. <sila mesej dahulu untuk confirm stok sebelum place order> Sila mesej untuk penghantaran ke Sabah dan Sarawak. Sahabat yang rajin berkebun dan mencari anak-anak pokok serta tips berkebun, boleh menyertai group Telegram ini. https://t.me/figamanputra Dan juga group Kebun Bandar Kita di Facebook di: https://www.facebook.com/groups/kebunbandarkita/ Selamat berkebun. #jomorder